sexta-feira, 31 de março de 2017
terça-feira, 28 de março de 2017
AZEITE DE OLIVA EXTRA-VIRGEM - PRÓS E CONTRAS
OLIVEIRA CENTENÁRIA
DO QUINTAL DA CASA RURAL DE SANOANE DE BUCOS
Azeite de Oliva Extra Virgem
Quando lemos tantos benefícios do azeite de oliva extra-virgem na mídia, certamente ficamos entusiasmados e queremos incorporá-lo em nossa vida.
Todos os óleos prensados a frio, como o azeite de oliva extra-virgem, possuem uma vantagem: a de não terem sido extraídos às custas da aplicação de alta temperatura, alta pressão e solventes químicos.
Óleos vegetais de uso quase que universal são extraídos, justamente, mediante alta temperatura, pressão e solventes petroquímicos. É o caso de todas as marcas de óleos de canola, soja, algodão, milho etc. Infelizmente, algumas pessoas ainda detêm a ilusão de que esses óleos seriam saudáveis. Já o azeite de oliva extra virgem nunca é extraído dessa maneira agressiva.
sábado, 25 de março de 2017
quarta-feira, 22 de março de 2017
LOJAS ou VENDAS EM BUCOS - CURIOSIDADES
Lojas ou Vendas de MERCEARIA
BUCOS
Nos anos 1900
1ª venda conhecida
CASA DA VENDEIRA
Terminou a atividade por volta de 1910
Depois passou a escola e foi a 1ª escola de Bucos
Nos anos 1920 apareceu
LOJA DO MARTINS
Este Senhor apareceu, em Bucos, vindo de uma Freguesia, que foi coberta pela barragem da Venda Nova e como não havia nenhuma mercearia na localidade, apareceu a segunda venda.
A família fechou a loja e o Sr Martins, filho, dedicou-se à agricultura.
Sua filha, única descendente, casou para Prado, Braga.
Neste momento, as casas são pertença da família Gonçalves Oliveira, filho.
Nos anos 1940 apareceu
A LOJA DO JEREMIAS
Hoje, a casa é pertença de José Garcias e de Maria
Nos anos 1950 apareceram
A LOJA DO ORIDES
A LOJA DE CARRAZEDO
A LOJA DE VILA BOA - Manuel da Silvina
A LOJA DO BARROSO
A LOJA DO BARROSO
Nesta data, estão todas encerradas, mas aqui fica a curiosidade.
IMAGENS DE BUCOS
BUCOS EM IMAGENS
ALDEIA DE MONTANHA
"Aldeia antiga, mencionada em 1258 na “inquisitio eclesie sancti Salvatoris de Cabezeriis”, levanta a hipóteses de se tratar de uma “villa” agrária anterior à Nacionalidade"
Referência pelo seu artesanato em lã,
com destaque para as mantas tecidas no pisão, as colchas, as meias e o capucho
de burel.l.
"Bucos é ainda referência pelo património edificado, pela caça, pelos percursos
de BTT e pelas actividades agrícolas e pecuárias que desenvolve"
terça-feira, 21 de março de 2017
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