sexta-feira, 28 de outubro de 2011

A oliveira, a azeitona e o azeite

Uma das actividades agrícolas desta Freguesia era a colheita da azeitona.

Existiam nesta região diversos nomes de campos ligados com esta actividade, como por exemplo: urjais das oliveiras, oliveiras do padre, latas das oliveiras.

Quase todas as famílias, desta região, tinham algumas oliveiras nos terrenos de cultivo para obterem a azeitona e o azeite necessário para consumo doméstico.

Esta actividade, que está em desuso, foi noutros tempos, uma actividade característica, por isso as oliveiras existentes são centenárias, como a da fotografia, que pertence à Casa de Sanoane de Cima.