A oliveira, a azeitona e o azeite

Uma das actividades agrícolas desta Freguesia era a colheita da azeitona.

Existiam nesta região diversos nomes de campos ligados com esta actividade, como por exemplo: urjais das oliveiras, oliveiras do padre, latas das oliveiras.

Quase todas as famílias, desta região, tinham algumas oliveiras nos terrenos de cultivo para obterem a azeitona e o azeite necessário para consumo doméstico.

Esta actividade, que está em desuso, foi noutros tempos, uma actividade característica, por isso as oliveiras existentes são centenárias, como a da fotografia, que pertence à Casa de Sanoane de Cima.

O canastro da casa de sanoane

O novo

espigueiro

da Casa de

Sanoane de Cima

Fotos de Bucos

Fotografias do Lugar da Portela

da Freguesia de São João Baptista de Bucos,

do Concelho de Cabeceiras de Basto,

Casas feitas de pedra

ruas estreitas

dignas de uma visita.

A CASA DE SANOANE

Na Casa de Sanoane de Cima existia o campo denominado as latas das oliveiras de Sanoane.

Esta zona da freguesia protegida pelos ventos de norte continha inúmeras oliveiras, que davam a azeitona e desta se fazia o azeite.

Para além de Sanoane, a zona da Igreja, Além do Rio, Portela, eram zonas com bastantes oliveiras.

BUCOS - ALDEIA DE MONTANHA

A oliveira

A oliveira uma árvore de fruto tão característia desta freguesia.

Na aldeia montanhosa de São João Baptista de Bucos existem muitas oliveiras centenárias.

Antigamente, inúmeros olivais preechiam a paisagem desta freguesia de montanha.

Nomes como Urjais das Oliveiras, Oliveiras do Padre, Ruival das Oliveiras, Iteiros das Oliveiras, inúmeros campos associavam o nome às oliveiras.

Também na freguesia, o nome de oliveira era frequentemente associado aos nomes das pessoas, como por exemplo, Manuel de Oliveira, António de Oliveira e muitos outros.